Over het wijnhuis
Het wijnhuis werd opgericht in 1988 en heeft zich tot op heden ontwikkeld tot een winery die 50 hectare wijngaarden bevat. Met de Nizza en Timorasso hebben zij de Decanter zilver en brons gewonnen. Het is een echt familie bedrijf, vader Raimondo is de winery begonnnen en zijn zoon Daniele is nu verantwoordelijk voor de productie.
Wijngaard & Regio
De druiven komen uit Colli Tortonesi, het wijngebied in de heuvels ten oosten van de stad Tortona.
Vinificatie
De druiven worden met de hand geoogst en de fermentatie geschied onder lage temperatuur. Aansluitend rijpt de wijn 6 maanden op de fijne lie met regelmatige battonage. Na het bottelen krijgt de wijn nogmaals 6 maanden flesrijping.
Geur
In de neus aroma's van rijpt steenfruit, honing en noten.
Smaak
De wijn is zacht, rond van smaak en heeft een lange afdronk.
Land: | Italië |
Regio | Piemonte |
Subregio/Classificatie: | Derthona |
Wijnhuis: | Tenute RaDe |
Wijnsoort: | Witte Wijn |
Druivenras: | Timorasso |
Jaargang: | 2018 |
Alcoholpercentage: | 13.5% |
Inhoud: | 75cl |
Serveertemperatuur: | 6-8 graden |
Afsluiting: | Kurk |
Bio: | Nee |