Over het wijnhuis
Collis-Riondo, opgericht in 2008, is een van de grootste en belangrijkste wijnproducenten in Veneto en Italië. De onbetwiste leider van de wijnbouw in de regio Veneto met meer dan 6400 hectare wijngaarden die worden dagelijks beheerd door meer dan 2.400 aangesloten boeren.
Wijngaard en regio
De wijngaarden beslaan de belangrijkste productiezones, appellations en druivensoorten van de regio: Prosecco, Soave, Valpolicella, Ripasso, Amarone, Pinot Grigio, Chardonnay, Garganega en Corvina zijn de meest gerenommeerde onder lokale en internationale consumenten.
Vinificatie
De wijn is deels op rvs en deels op eiken houten vaten opgevoed.
Geur
In de neus aroma's van zwarte kers, zwarte bessen, vanille en specerijen.
Smaak
De wijn is droog, fruitig en kruidig.
Serveren bij
De wijn past goed bij rood vlees en gerijpte kazen.
Land: | Italië |
Regio | Veneto |
Subregio/Classificatie: | nvt |
Wijnhuis: | Riondo |
Wijnsoort: | Rode Wijn |
Druivenras: | Corvina |
Jaargang: | 2020 |
Alcoholpercentage: | 13.5% |
Inhoud: | 75cl |
Serveertemperatuur: | 16-18 graden |
Afsluiting: | Kurk |
Bio: | Nee |