Je beoordeling toevoegen
Beoordeel Moonlighters White Blend 2022
Beschrijving
Over het wijnhuis
RedHeads Studio is opgericht door een groep jonge wijnmakers, die hun eigen wijndomein zijn gestart in McLaren Vale, Australië. Samen zoeken ze de beste percelen van Zuid-Australië op en 'bevrijden' ze druiven uit de handen van de grote namen om wijnen met ziel, karakter en persoonlijkheid te maken.
'Moonlighters' is de Engelse term voor ‘een extra baan eropna houden’. Moonlighters vertelt het verhaal van de eerste wijnmakers van RedHeads, helemaal aan het begin van het RedHeads-project. Na een lange dag bij hun andere banen doken ze ’s avonds de RedHeads Studio in om hun passie uit te oefenen en echte wijn te maken zonder beperkende regels van anderen. Onder de maneschijn kwamen de eerste RedHeads-wijnen tot leven.
Wijngaard & Regio
Afkomstig van geselecteerde wijngaarden in Zuid-Australië.
Vinificatie
De vergisting vindt plaats in RVS tanks op een lage temperatuur om de maximale frisheid te behouden.
Geur
In de neus aroma's van abrikoos, witte perzik, kiwi en limoen.
Smaak
Fruitig, verfrissend en gebalanceerd. De frisse zuren houden de rijpe tonen in balans.
Serveren bij
Heerlijk bij Aziatische gerechten en visgerechten met pit.
| Land: | Australië |
| Regio | South Australia |
| Subregio/Classificatie: | South Australia |
| Wijnhuis: | RedHeads Studio |
| Wijnsoort: | Witte Wijn |
| Druivenras: | Chardonnay, Viognier |
| Jaargang: | 2022 |
| Alcoholpercentage: | 13.5% |
| Inhoud: | 75cl |
| Serveertemperatuur: | 8-10 graden |
| Afsluiting: | Schroefdop |
| Bio: | Nee |