Je beoordeling toevoegen
Beoordeel San Sebastiano Barbera D'Alba DOC 2018
Beschrijving
De Barbera druiven van deze topper allen afkomstig uit Monforte D'Alba, van de San Sebastiano wijngaarden om precies te zijn. Een heldere en zuivere kleur herinnert ons aan de mooiste robijnen. De aroma's bevatten rood fruit en pruimen, maar ook een heerlijke kruidigheid. De smaak is sappig, complex en in balans. Deze organische en ongefilterde wijn heeft op eiken vaten gerijpt, waanzinnig!
De kenmerken
2018
Rood
Piemonte - Italië
Barbera
Het wijnhuis
Het Chionetti wijnhuis is in 1912 opgericht door Giuseppe Chionetti toen hij een stuk van de beroemde San Luigi wijngaard kocht. Deze wijngaard valt onder de gemeente Dogliani, het DOCG Dolcetto gebied. Vanaf dat moment is de naam Chionetti onmiskenbaar verbonden met de Dolcetto-druif en omgekeerd. Dit is voornamelijk te danken aan Quinto Chionetti, de kleinzoon van Giuseppe. Quinto wordt zowel nationaal en internationaal gezien als de grondlegger en geestelijke vader van de Dogliani-, en dus Dolcetto, erfenis. Daarnaast was hij ook vooruitstrevend door de hoeveelheid respect die hij destijds al voor de natuur had.