Over het wijnhuis
Moillard Grivot is in het bezit van een rijkdom aan wijngaarden gelegen in verschillende appellaties in de Bourgogne. Het handelshuis maakt een breed scala aan wijnen, van appellation régionales en villages wijnen tot Grand Crus.
Wijngaard en regio
Het meeste fruit is afkomstig uit het hart van de Bourgogne, de zogenoemde Côte d'Or. Zo ook de druiven voor deze prachtige Signature Bourgogne Chardonnay. De wijn wordt gemaakt in Savigny les Beaune, het hart van de streek.
Vinificatie
De wijn rijpt na de fermentatie 10 maanden op nieuwe (25%) en gebruikte eikenhouten vaten.
Geur
In de neus rijke intense aroma´s van steenvruchten, tropisch fruit, vanille en toast.
Smaak
De wijn is complex, romig en rijk van smaak met voldoende frisheid voor de balans. De wijn zit vol intense fruitaroma´s, vanille, toast, en noten en heeft een prachtige lange afdronk.
Serveren bij
Heerlijk bij vette visgerechten, gevogelte en kazen.
Land: | Frankrijk |
Regio | Bourgogne |
Subregio/Classificatie: | nvt |
Wijnhuis: | Moillard Grivot |
Wijnsoort: | Witte Wijn |
Druivenras: | Chardonnay |
Jaargang: | 2021 |
Alcoholpercentage: | 12.5% |
Inhoud: | 75cl |
Serveertemperatuur: | 10-12 graden |
Afsluiting: | Kurk |
Bio: | Nee |